答：传承三湘百年历史口碑的陈氏卤肉的祖传秘方，结合世界流行美卷制作的工艺，以多元化，精致化，规范化的全新专业中华第一卷料理形象面世，以直营连锁专卖为发展模式，将首都北京作为龙头起点，辐射全国，开创 滋美卤肉卷 品牌化快速发展新篇章