答：整骨专家突破传统骨制品工艺，选材天然饲养的猪鸡牛羊上的生鲜小排、脆骨等好食部位，经特殊处理后融入粉碎加工的独家秘制配料调和腌制入味，腌制过程全部采用升级焗骨工艺，鲜香入骨，美味无可抵挡。腌制好的排骨随后将放入恒温制定的蒸锅蒸制，最后再经专业蒸烹工艺浇汁而成。经过腌、蒸、烤三大工序合力制作的排骨色泽鲜润，浓香扑鼻，食之嫩滑爽口，酥骨喷香，万千食客开口解囊。