答：舍得坊美食在永续的经营中，舍得坊美食以其独具特色的菜肴、饮品及高素质专业化的服务、强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位、独特的运作模式全面启动连锁市场。在统一的“美食咖啡茶餐厅”的招牌下，舍得坊美食通过联合采购、集体行销、强势媒体广告的方式，取得双赢。