答：你好，开特色小吃店还是很不错的，不过呢，你要先有一个好的定位，看看具体卖什么小吃，还有一些开店需要注意的事项：1首先筹备资源2选好开什么小吃，最好是有点特色！3选择面铺4招聘，装修等，筹备开业！5开业：做餐饮主要是做出来的东西好，一般都可以！服务态度好！卫生！自然口碑好了生意就好了!有人缘更好！  具体多看点书，书店有很多经营指导的好书哦！呵呵！