答：一般除了普洱茶，黑茶之类的茶叶可以保存的比较久之外，其他茶叶都不适合储存太久。储存对茶叶的影响大不大主要是看储存的方式对不对。一般茶叶的储存方法是防止光照，阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
低温储存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
干燥保存，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。密封保存茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。如此保存的茶叶对品质就不会有很大的影响。