答：夏天的到来，经营“冷”行业的黄金季节即将来到，对冰淇淋销售前景的美好预期让商家动心，开一家冰淇淋专卖店是很容易想到的合作。一家成功的冰淇淋专卖店，一天的营业额一般在3000元以上，利润可观，成为一部分创业者的不二致富“捷径”。