答:开烤鱼店需要投入的成本大致包括店面租金、店铺装修、设备添置、原料成本、人员工资、水电气费、流动资源等等。你可以根据你们当地的实际情况(租金、工资等)来进行一个大致的核算。其中,店铺租金、装修和设备等固定成本是大头。通常来说,在租金适中的地段开一家五十平米的中档烤鱼店,至少需要投入20-30万元资源。