答:您好。去其他加盟店考察,主要考察两点,第一是考察经营情况,第二是考察管理情况。
经营情况通俗的说就是指生意如何、人流量大不大、赚不赚钱等等。赚不赚钱人家肯定不会直接告诉你,需要你自己观察,就观察每日的顾客量、每位顾客的平均消费等等。
管理情况就是指店铺的运作,有多少工作人员、工作人的态度和效率如何,店面的清洁等做得如何。
如果有机会的话,你可以和店员、顾客或者老板聊聊,让他们说一下对这个咖啡店的感受,就最好了。
经营情况通俗的说就是指生意如何、人流量大不大、赚不赚钱等等。赚不赚钱人家肯定不会直接告诉你,需要你自己观察,就观察每日的顾客量、每位顾客的平均消费等等。
管理情况就是指店铺的运作,有多少工作人员、工作人的态度和效率如何,店面的清洁等做得如何。
如果有机会的话,你可以和店员、顾客或者老板聊聊,让他们说一下对这个咖啡店的感受,就最好了。