答：您好。虽然我对你所说的这个项目不太了解，但是你的想法是很不错的。建议你可以自己弄一个小吃车，最好是在早餐时间，到人流量大的车站、写字楼附近卖，这样做生意应该是不错的。除了馒头，早餐时段还可以搭配卖点豆浆、牛奶等饮品，效果更好。