答：单店必备证件，每个单店在开业前必备证件如下;环保排污证、消防证、卫生许可证(健康证)、工商营业执照、税务登记证等这些证件都需要你去当地的相关部门去办理。
我好像记得卫生许可证好像是去 卫监督部门领取食品卫许证申请书然后经过一系列的流程来确认你的卫生许可。