答：在重庆云阳县有你们 兴鑫美食八碗香果面 的加盟店吗？目前据我所知还没有，没有代表你就还有机会，可以加盟。不过是培训技术。
1、开八碗香果面“综合店”：用独特的配方做出各地人们喜欢吃的特色面条和包面（馄饨、抄手），品种多达几百上千个品种。几元钱的消费，老、中、少、幼年龄的人，人人都爱吃，休闲主食均可，生意异常火爆。 
2、学八碗香果面（专营店）和脆香烧烤：休闲主食结合，品种齐全，美味可口，配套经营尤为火爆。 
3、学醉天仙泡菜和泡菜面馆：为目前中国餐饮市场的一大特色，填补了泡菜面馆的空白。以奇招致胜，赢得天下财富。