答：　　第一，如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方,如果是开饭店,火锅店应该选居住人口比较多的地方!
　　二，规模上首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资源允许的情况下要尽量大点，特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资源不足的话建议你放弃!
　　三，开之前要充分了解周边的消费水平,产品的定价要合理，满足大众的消费才是最重要的。
　　四，装潢很有学问.如果你开的是面食小吃之类的小店,特别是在车站、码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好，总之清爽就行!如果是开火锅店通风很重要，还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要。
　　五，关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传就可以。宣传的方式建议定做纸巾发放，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓对,沿着周边宣传几天!
　　六，关于用人，这就是给个位老板和准老板们的建议，坚持优点疑人不用,用人不疑的原则，不过建议你不要过于依仗某个人!要重视人才的挖掘。合作应该特别注重的几点，第一，如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方,如果是开饭店,火锅店应该选居住人口比较多的地方!