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开店失败经验:去开店细小的环节决定成败,项目的好坏很重要

开店失败在现实生活当中是非常常见的事情,但是要是发生在自己身上那绝对是灾难,每个创业者自己选择去开店都会考虑到开店后的经营效果,通过各种考察来实现开店的盈利,创业的时候我们都在千方百计的找好项目,横向竖向,各种对比,各种考察...这都没有错,选项目当然要谨慎,毕竟有很多圈钱的不靠谱项目。

开店失败在现实生活当中是非常常见的事情,但是要是发生在自己身上那绝对是灾难,每个创业者自己选择去开店都会考虑到开店后的经营效果,通过各种考察来实现开店的盈利,创业的时候我们都在千方百计的项目,横向竖向,各种对比,各种考察...这都没有错,选项目当然要谨慎,毕竟有很多圈钱的不靠谱项目。

但是呢,我们要清楚一点,项目靠不靠谱并不是决定创业失败的唯一原因,甚至也不是最主要的环节。

所以不要以为找到了好项目就等于成功,没有100%成功的项目,在那些失败因素占比很大的环节,我们要更加深思熟虑。

为了更加直观,我可以把失败的环节做一个比例分析。

注意,比例小并不代表可以忽略,因为这些环节都是相辅相成的,只是说在创业时对于失败原因占比大的环节要更加深思熟虑。

一,项目品牌

失败因素占比20%

1,项目靠不靠谱

失败因素占比10%

因项目不靠谱导致的失败,基本就是踩到雷了!这个项目是个圈钱的项目,没有产品实例也有扶持的经验,只是卖个商标。

2,项目不合适

失败因素占比5%

有时候我们是在看准店铺以后再找项目,这时候我们就需要根据店铺的人流特点来选址项目。选择了不适合的项目就会导致失败。

3,项目品牌区域性

失败因素占比5%

很多时候品牌会呈现区域效应,比如在太原有个凉皮的连锁品牌王萍凉皮,开一家火一家,开到犄角旮旯也能火,因为在太原的人都知道这个牌子的凉皮少吃。但换个城市、换个省在做王萍凉皮,就没这么好做了。

项目品牌的区域性,有时候还表现在是否适合此地区消费者的消费习惯、口味等。

二,最大的原因,选址

失败因素占比60%

选址我们说的已经很多了,相关的文章也很多,是开店成败最重要的一环,在这里就简单总结一下。

有人不一定有生意!

别觉的看似简单,但60~70%的店都死在这里了!

1,有人流量,可能他们消费不起。

失败因素占比10%

你在一个老的普通小区开一个高端的美容店,那不是作死就是作死。

我记得大概在97年左右,在我们山西4线小县城开了家麦当劳,地段繁华,人流没的说,结果呢?没人去!为啥?吃不起!

90年代的,西北部4线城市的消费水平,真的还吃不起麦当劳。

2,有人流量,但不是目标客户。

失败因素占比20%

在美食街你开个卖衣服的,能卖的出去就怪了!所以一定要搞清楚你的目标用户在哪里。

3,竞争过于激烈

失败因素占比25%

比如在一家电影院门口,已经有了2~3家饮品店,你再去扎堆就不见的是好事了。某2线城市万达广场的顶层是电影院,旁边多达5家饮品店,生意普遍艰难。

4,环境因素

失败因素占比5%

有的项目还会对环境有要求。比如养生美容类项目、教育类项目,需要一个安静的环境,不可能在嘈杂的大街上去经营。

三,运营

失败因素占比:20%

运营是一个打造店铺影响力的过程,告诉你的目标用户,你的产品好、服务好、性价比高...有时候可以依靠运营来弥补品牌或者选址的缺陷,但运营不好也可能把好的项目好的店铺做死。

1,不运营

失败因素占比5%

很多店铺开了以后就是卖产品,不懂的营销,不懂得维护客户、消费者,结果就是经营不好的顺势倒闭,经营一般的半死不活直到累死,经营好的也因为不运营被别的竞争者慢慢蚕食。

2,抓芝麻丢西瓜

失败因素占比10%

很多人也照猫画虎的去运营,比没有运营的好,但总是偷工减料、缩量减质。例如赠品这个东西,不能因为是赠品所以质量次服务次。一个按摩店,正常的捏脚是60分钟,而你宣传肩颈治疗送捏脚,可是你送的捏脚只有20分钟,那用户对你品牌的好感就下降了。假如你的店选址和产品都一流的情况下这个问题并不严重,但假如经营一般,而运营上还做这种抓芝麻丢西瓜的事,必然将你的店铺顺势带到了失败。

所以很多人说,我店铺运营了,生意还是不起色,可能你的问题就出在这里了。

3,卫生问题

失败因素占比5%

这个问题不仅是在餐饮,在服务行业也适用,很多店铺对卫生不注意,只觉的消费者看不到就没事,实际上,口口相传这个东西,在卫生上那就是数量级的效果增长。

像海底捞的卫生事件只是关门整顿,算是轻的,经常会有因为一次卫生事件倒是店铺关门的。

一家店开成功的因素有很多,但最重要最基础的是商品是否能够让消费者满意才是最重要的,服务品质,产品档次质量等等都有关系,所以开店不易,需要谨慎。

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