答：瑞余烤鱼堂创业店三万多吧，包括加盟费、品牌管理费、市场保证金。
加盟瑞余烤鱼堂，总部进行培训，全国统一价提供创业店所需所有配方配料，加盟商可免费使用瑞余堂品牌。免费技术升级，免费菜品升级。