答：据平时的一些观察来看，烤鱼生意的利润比较大， 俏吧妹烤鱼 口味众多，有功夫麻辣味、锦囊鱼香味、极品香辣味、秘制酸菜味、川府豆豉味、山皇泡椒味等十几种。品尝过的人口齿留香，百吃不厌。