答：1、从市场来讲：。以冰淇淋加盟体系为主的时尚饮品甜品店如同音乐一样意味着青春、时尚、浪漫与魅力。其强大的创造力和极富张弛的生命力，早已打破季节时空的界限，已成为休闲饮品的主流。
2、从经营模式讲：冰雪风情冰淇淋店，独具特色，火爆出击，无人能敌。开1家冰雪风情冰淇淋店＝冰淇淋冷饮店＋西式快餐店+欧式西点店＋冰棍工厂＋现酿酸奶屋＋特色烧烤店＝6家店铺！全面垄断休闲餐饮消费群，小合作轻松挣钱，365天店力十足，24小时生意盈门！