答：禽流感的盛行，的确对餐饮业造成了极大的冲击。不过真正受到影响的，还是那些以鸡公煲、烤翅、鸭脯等禽类餐饮，像我们全鱼道经营的是“鱼”餐饮，根本没有感染禽流感的可能性，所以不会受到影响，甚至因为最近禽流感的爆发，出现逆市上扬的情况，这就是我们全鱼道的优势。因为近年来禽流感爆发越来越频烦，全鱼道在餐饮市场上的优势也必将越来越大。