几个点给你吧。1 考虑自己实力，也就是启动资源，注意，孤独一掷并不适合创业，若项目稍微大点找股东，最简单的道理是你连股东都说不服，也就别想说服消费者消费了

2 不要考虑竞争对手少的行业，其实竞争对手是很可爱的，你比他做得好的时候，其实他在帮你培养目标顾客

3 若是想练手，摆摊就摆摊嘛，先拉的下来脸

至于最后，等你选清楚行业，考虑清楚投入，把问题完善了在知乎上帮你讨论吧

PS 不要写这么高大上的，消费心理分析（考虑自己为什么要去买就成了）竞争对手（这个我们在电脑面前又不在你那里），成本核算（这个是基础，你无非是核算了）