答：  生意也分大小吧，大生意不是我们这些普通人能揣测的到的，那就说说小生意吧。小生意自然是我们身边的生意了。我们今天就说吃。

  2019年做什么生意有前景、餐饮。

  俗话说民以食为天，吃饭是最关键的事情了。一顿不吃都饿得慌。餐饮也分大小。但不管大小，认真对待你每一个客人。生意应该不会差。真的是认真，餐饮真的10家只有1家能做好。回头客爆满。

  记得大学的时候，我们学校不远处，有两个并排做大盘鸡的饭馆，门面大小都是一样的，甚至招牌都很像。但其中的一家每天都有人在排队等待，另一家则门可罗雀。原因很简单，生意好的这家前期好好对待每个客人。主动添茶倒水，笑脸相迎。另一家，则很呆板。后来就和从众心理有关了。门前人多的店味道一定好。

  还有个例子是“叫了个鸡”，味道加噱头，赢得市场还是不难。

  2019年做什么生意有前景、卖菜

  如果你是个爱家的人，你一定很关注菜价肉价和水果的价格。农贸市场、超市的价格和农村市场的价格差异真的很大。

  农村<农贸市场<超市，价格就是定义的。谁离餐桌越近价格就越高，而且买家也越多。大白菜农村可能一斤2角钱，但到超市可能超过2元。这个已经是不真的事实。加上物流业发展，南菜北运，这中间的利差就更大了。

  利用好这种信息差，就是决胜市场的关键。

  有个很好的例子就是，买鸡。现在的人吃东西就讲究卫生健康。超市的东西其实是大家最不愿意去买的。很多人喜欢菜上带虫眼的，说这种菜应该农残较少。鸡也是类似，活的要比冻鸡好，散养的要比养鸡场的好。的确，加上微信这样社交工具。我们同事的一个朋友，就去养鸡，散养。一个人一年几十万到手，养殖量并没有多大，还不到普通养殖场的三分之一。但他的一只鸡要比其他人贵两倍以上。就这样还供不应求。

  2019年做什么生意有前景、卖特色食品

  现在很多民间高手都参与到各个食品制作领域。我举个例子。有天单位的小张（女），说今天买了个八寸蛋糕二百多元，不过味道超好。好奇又羞涩啊。好奇的是一个蛋糕能又多好吃，价格还这么高。羞涩的是囊中羞涩啊，不好意思问。后来就听另外的同事介绍这家店其实在一个民房了，自己在家做，不对外卖，只通过微信群下订单。一天就做那么多，晚了就定不上。而且还给我看微信群里下单的盛况。

  还有其他的一些例子都和这个类似，我就不多说，估计你们那里也有这样类似的情景。低成本，新方法营销，回头客多。

  暂时举这三个熟悉的例子，后期更新。希望大家提供故事，我会继续更新，为更多想创业的朋友提供帮助和参考，你也可以关注我创业仆的更多赚钱文章。