答：重庆的美食都还是有一定的发展前景的，不管你加盟酸辣粉还是加盟烧烤都是不错的选择，只要你又足够的时间不怕累不怕苦的话你也可以选择都做，个人觉得，你可以白天做酸辣粉晚上做烧烤