答：1、品牌加盟费：永安燕连锁机构授予加盟商并许可加盟商使用其商标标识及经营技术资产，由加盟商一次性支付一笔费用，作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用，称为品牌加盟费。品牌加盟费不予退还。

2、履约保证金：

为确保加盟商履行加盟合同约定的义务向永安燕连锁机构交付的费用称为履约保证金。履约合证金可退还。在合同期满，在合同期间加盟商完整履行了合同义务或是解除合同后，加盟商完整履行了终止合同后的附随义务的三个月后，永安燕连锁总部无息归还全额保证金。