答：你好， 涮涮锅 是一种艺术，金本/京本台湾涮涮锅在广州，创造了汤中传奇，它的特色，不油腻，不上火，汤底由天然材料长时间熬制，完全不加味精不会口渴，味道特别鲜甜，一人一锅，一年四季皆宜，符合现代绿色健康饮食理念。 一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采最天然食材，搭配无污染的北海道深海昆布熬制汤底，精准仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的最高标准。主食采用进口高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，口感清新、唇齿留香。