答： 先农氏现碾米 项目介绍：

先农氏现碾米作为现碾米行业的开创者，在行业内率先推出了“现碾米”业务。与大多以稻谷为原料的小型现碾米店的不同之处，是先农氏现碾米采用糙米作为原料。新鲜的稻谷采收之后经过全自动化的流水线加工成糙米，其中经过砻谷脱壳之后的糙米会进行严格的色选，去除糙米中的坏粒、碎石、杂质等，精选品质优良均匀的糙米储存在恒温冷藏库中保持新鲜。精选后的优质糙米使用国际领先技术的碾米机碾制加工后，清洁卫生、同时不含杂质，只需简单淘洗，便可直接食用，避免了因稻谷品质良莠不齐对食用品质的影响及加工过程中存在的谷壳清除不净等情况，确保现碾米的健康品质。