答：川菜店开在东北的话应该会受欢迎吧，东北人也有不少爱吃川菜的还是蛮有市场的。资源根据您的店面的租金、店里的桌椅厨具、餐具，如果您的店不是很大的话应该在几十万左右吧。手续需要去办卫生许可证、个人营业执照等必需的证件。