答：目前刚哥卤肉卷小吃的产品热销全国市场，各地市场都非常火爆！所以刚哥卤肉卷小吃对产品的口味在全国市场的接受情况还是有充分把握的。而且刚哥卤肉卷小吃公司是专门做食品研究推广的，刚哥卤肉卷小吃会根据各地口味在配方上合理调配，在培训时会根据您开店所处的地域教您如何调配，以求适合各地消费者的需求。