答：瑞丽康植物蛋白酶瑞是以生物制品，健康产品为主的现代高科技企业，建立了以瑞丽康生化技术研究所为中心的研发基地和雄厚科研实力的研发团队。人才是科研的基础，科技第一生产力，瑞丽康生物耗费巨资，研发出能在常温条件下生产、运输、包装的蛋白酶生产技术（瑞丽康植物蛋白酶提取技术）并拥有自主知识产权。以缓解瑞丽康公司需大量蛋白酶原料的燃眉之急。