答：岩韵其实是品茶时感受到的一种茶香。因乌龙茶生长于武夷山上，其地理环境特殊，再加上采用独特的传统工艺制作而成，品尝起来花果香味，醇厚甘爽，带有“岩谷花香”的岩韵特色。