答：亲，通常来说，在开店之前，我们主要是要解决这几个方面的问题：

第一、我们卖什么：麻辣香锅；

第二、我们选择多大的门面范围：商场面积：70-90；

第三、对中意的门面，它附近的人流有没有我们的服务对象，如果有的话是多少?按最低消费来算我们会不会有盈余?

第四、我们的特色是什么?用什么来吸引客户?我们对自己的定位又是什么?

解决了这几个方面的问题，我们就可以开始着手去开店了。