答:调查显示,高中/中专及大专学历、18~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大"感冒"。相对来说,他们对价格的关注度较低,对营养、口味和品牌的关注度较高。相对于其他普通消费者来说,休闲食品热衷消费者更喜欢尝试新品牌,58.4%的人对新品牌和新产品兴趣浓厚,会经常尝试。在食品的营养和质量方面,他们更关注食品的绿色天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。
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