答：舶来鲜加拿大海鲜公司主营捕捞自加拿大纯净无污染、冰冷海域的水产品，包括龙虾、帝王蟹、银鳕鱼、金枪鱼、北极甜虾、美洲红虾、三文鱼、北极贝、象拔蚌、鲽鱼等。