答：首先通过和项目经理的沟通，了解项目属性，合作模式和费用，您所在区域如果还可以运作，而且您觉得项目基本满意之后就可以安排时间来公司总部进行实地考察和口味品尝，各方面满意之后签约合作，然后公司给您安排相关培训