答：你好， 余聪牌食品 的中部在南宁市，是可以去考察的，但是需要先联系他们的工作人员才行的。余聪牌食品生产的腊味肉源来自经农业部认证的无公害山野黑土猪，无论是自己生产还是代加工，宇聪腊味都是精选信得过的优质配料(如家庭装级别的酱油、优质白糖、高度纯粮酿米酒等)。因为美味，所以宇聪腊味有点贵。因为健康，所以宇聪腊味有点贵。