答：无论你是做什么生意，经营都是非常重要的。想要赚钱，就必须得懂得经营之道。至于冰淇淋店的经营，你有三个方面需要重点注意。一是店面的整体形象，必须是干净整洁卫生的；二是冰淇淋的口味，要是大众喜欢吃的味道；三是你的服务，怎么才能让消费者感到满意，这是很不能忽视的。