答: 在现今注重分享体验的新时代背景下,德庄人持着分享新美味,打造新体感的新时代精神,利用自身成熟强大的火锅产品优势结合米线这一中国传统风味小吃,传统碰撞出新价值,新的重庆特色名片小吃,火锅快餐,中国首创渝李记火锅米线孕育而生。