答：对于经营冷饮店，主要就是三个方面，冷饮店就是一种味觉、视觉和服务的享受。味觉，就是冷饮的口味必须好，别人喜欢吃才会来买；视觉，就是说冷饮店的装修要别具一格，给人舒适安逸的感觉；至于服务，就是你的对你的顾客的一种态度了。除了给顾客比较好的服务之外，你可以偶尔额外的为顾客增加一些优惠活动。