答：加盟麻辣烫店，首先你应该对你所处的地方进行市场调查，在哪里人们喜欢吃麻辣烫不。那个地方又有多少做麻辣烫的店。自己加盟的店的价格定位，是否具有较强的竞争力。还有就是必须保证食品的卫生，现在的人越来越讲究卫生，价格只要在可接受的范围内，这应该都不影响他们的消费。