答：　　十三香龙虾的加盟商中80%以上都是没有涉及过餐饮行业的人，在公司的扶持下他们做的都比较成功。产品怎么做，按照配方严格配比，按照公司规定的生产流程来操作就可以，一般没有从事过餐饮行业的人熟悉一个星期就可以独立熟练操作。对经营没有把握的加盟商，还可以要求公司派驻技术人员到店知道。用您的信心和热情，加上优秀的餐饮项目和专业的餐饮技术指导，相信您的经营一定会成功!