答: 英尚法式铁板烧专业级法式铁板烧在特色体验、经营模式上的立体创新,给我们带来全方位的感官冲击--原来正宗法式大餐离我们并不遥远。且合作小,技术比较简单,设备虽然先进但是成本不高,利润自然就大。英尚1569法式铁板烧主题餐厅,不仅在千篇一律的众多短、平、快餐饮项目中出类拔萃,凸显出与众不同的时尚形象和历史底蕴,而且于整个中国餐饮产业的品牌创新层面,亦提供了不可多得的经典范例,从而为中国餐饮市场焕发新生发挥了重要价值。