答：天津包子在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置。天津包子是最具传统风味的中华特色美食。深受百姓喜爱，百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中最火爆的项目。特点是合作小、回本快、风险低、利润大。