答：你好，现在养殖肉鹅还是很有市场的，鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。养鹅。前期需要一定的资源投入，先要住市场调查，最好能把生意做到客流量大的场所去，例如大学，各大知名火锅城，酒家等。