答：　　 佈麻佈辣冒菜 的汤料为不传配方，一贯坚持“健康、无色素、无添加剂、一次性汤料”的产品路线，很好的迎合了顾客“好吃、顺口”的消费心理。他们公司底料由加工车间统一生产，标准、卫生，分川渝底料和北派底料，加盟店只需按照他们总部针对性市场的汤料比例调配即可。为充分保障各加盟店口味的正宗性，佈麻佈辣冒菜的底料、红油及其他核心调料包等原材料都必须从他们总部统一购进。