答：加盟一品飘香小吃车之后，一般都是去一品飘香小吃车的总部学习和购买相关设备的。如果你不能去北京，你也可以向一品飘香小吃车总部申请，让他们派遣专业人上上门为你指导的，不过那样，你就要多支付一笔费用了。技术人来来你这里的食宿费用你都要支付的。