答:西式快餐标准化程度高,易于操作和管理。小店合作小,又能满足消费者的需求,原料价钱方面投入也不是很多,可以说利润还是挺可观的西餐像汉堡类的,适应各个年龄段的消费人群。选择一个好的店面,就相当于一个摇钱树。前提产品口感要好不像衣服超市有囤货压钱现象。不像酒店,快餐店一样,有食物浪费现象