答：总的来说，冷饮有竞争性，目前冷饮市场花样繁多，口味也很多。所以厂家都在加大力度研发新品，来争取更大的市场。冷饮已经向休闲食品发展了，不再像以前光是消暑降温的作用了。一个好的冷饮店，利润是很可观的。冷饮店即将发展成为一个朋友聚会，休闲娱乐的场所，所以这是很有前景的。