答：不知道楼主想开一家什么样的面馆，开面馆，掌握就是煮面的火候，作料的搭配。前期合作多少钱，这个也与你开店的位置，门面的大小有关系的。没有固定的说法。
你要明白，一件小事做好了，同样能发光的。如果你打算开一家面馆，就要吃苦，坚持下去，怎么会没有收获？