答：　　鲜煮艺火锅是济南满尖香餐饮技术研发有限公司旗下的，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营鲜煮艺特色小火锅，而且不受店面面积的直接影响，店面可大可小，你加盟的话，总部为你进行授权范围内的区域保护，以您的店铺地址为中心，以周边东南西北1.5公里的距离为半径，为您提供全面的区域保护，让您在自己的商圈中享受独有财富。