答：　　若 伊味儿休闲食品 加盟方违反了双方签订的《伊味儿特许经营合同》，根据情节的轻重程度，伊味儿休闲食品总部有权保留追究其违约责任，直至单方终止特许经营合同，即解除合约的权利。