答：您好  开一家饮品店我个人认为最重要的是管理经营方式 以及店面位置，再者才是手艺，如果您是第一次创业的话，我建议您还是加盟，因为加盟有着完整的体系，不用一点点摸索，风险可降到最低，不过有一笔额外的支出，那就是加盟费。而如果您已经有了一定的创业经验，那肯定还是自己做比较好，因为您已经有了一定的管理经验，那遇到一些事情都会快速的反应过来该怎么做