答：~~我本身就在四川，我肯定的回答你，不会受影响，该吃的人还是要吃，就像抽烟一样，无论怎么影响健康还是有人抽，麻辣烫本身就高温烫熟的食品，在长期食用的时候容易得食道癌。但是谁会没事拿它当饭吃啊，少吃一点还是没什么问题的。