答：我觉得开烧烤店有三点需要注意，1.店铺选址：经营店选址要适当，除了在人流大的商业区、步行街等地段外，根据“图门烧烤”的经验，以开在学校附近的烧烤门店经营业绩最佳。

2.办理证照：按一般程序办理营业执照，还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健康合格证》。

3.设计装潢：干净整洁的店堂，根据烧烤店的特色来决定装修风格，让人一进店就知道这里的烧烤特色，如是日式的、韩式的，还是中式的。